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2008年03月17日(Mon)

ちゃんとご飯

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一昨日はヨガをサボり59億円を自宅ガレージに隠してた姉妹ネタのテレビに見入ってました

で、テレビを見ながら通販のカタログやらあちこちを片付けまして

ふと冷蔵庫にりんごが2つ
いつから放置?

もったいないからジャムにしてみましたレモンがないのでゆずを絞ってみたんだけど、結果はすりおろしりんご煮って感じ、お味は甘すぎず美味しいなと自己満足なのでした
家にあるなめたけの瓶に詰めてみました

一緒に映ってるのは我が家の『根性大根』
この冬2回目の作品ですが、蕾がつきました
菜飯ご飯をガマンして花が開くのを楽しむ事にしました

で、夕飯は旦那のリクエストにより筍ご飯に若竹煮、カツオのたたきに何故か、豚キムチ←叙々苑のキムチが酸味を増してきたので無理やり!

写真では分からないけど、昆布と鰹節からちゃんと取ったお出汁で炊いたご飯は、美味しかったはずなんだけど、早く食べたくて、鍋でガス炊きをしちょっと目を離したスキに、鍋底を真っ黒に焦がしてしまいました

これがなければ、久々に美味しい炊きこみご飯やったのにぃ…

近々リベンジします
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│posted at 14:01:10│ コメント 1件トラックバック 0件
■この記事へのコメント
≫こけこっこ
URL│posted at 2008-03-17(Mon)19:03│編集
まるっちさんのごはん、おいしそうだね。。。
根性大根のど根性、私もあやかりたぁ~い♪
ってか、うちで育てたらひねくれ大根になるかも、、?

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